Una botella de Vega Sicilia Único, 1921.
Categoría: vino tinto. D.O. Ribera del Duero.
Nivel: D.
Presenta etiqueta deteriorada.
El Único es el vino de referencia de Vega Sicilia, aunque comparte con el resto de los vinos de la bodega su destello especial. Procede de las viñas más viejas de la propiedad y en su composición, además de tempranillo, entra más cabernet sauvignon que merlot. Aunque sea antiguo, el tinto mantiene una viveza proporcionada por su buena acidez, compensada con un rotundo grado alcohólico. Tiene un intenso color cereza madura, con el borde vivo de un vino que siempre está en plenitud. En el aroma prevalecen los toques tostados de la madera, con las notas avellanadas de su evolución oxidativa durante sus años en barrica. Posee amplitud de sabores de madera añeja pero limpia, con taninos secos y agradablemente amargos del roble, junto a su tacto de ligera dulcedumbre de su alcohol. Es un vino muy largo de sabor, con raza. Esta bodega cuenta con los siguientes premios: Medalla de Oro y Gran Diploma de Honor Feria de Navidad de Madrid de 1927 y Exposición Hotelera de Barcelona del mismo año, y Gran Premio de Honor de la Exposición Internacional de Barcelona de 1929.